М'янма

М'янмаМ'янма (былая Бірма) (Myanmar) знаходзіцца на скрыжаванні вялікіх цывілізацый Індыі і Кітая, і выходзіць да Індыйскага акіяну па суседстве з Тайландам. Адна з найбольш вялікіх і разнастайных краін Паўднёва-Усходняй Азіі, М'янма распасціраецца ад астравоў Андаманскае мора на поўдні і да горных ланцугоў Усходніх Гімалаяў на поўначы.

Да 1989 года М'янма афіцыйна называлася Бірма (Burma). На захадзе М'янма мяжуе з Бангладэш і Індыяй, на поўначы і паўночным усходзе з Кітаем, на ўсходзе - з Лаосам, на паўднёвым усходзе - з Тайландам. Агульная працягласць мяжы - 5876 км, з іх 2185 км прыпадае на мяжу з Кітаем, 1800 км - на мяжу з Тайландам. З паўднёвага захаду краіна абмываецца водамі Бенгальскага заліва, з поўдня - водамі Андаманскае мора. Даўжыня берагавой лініі складае 2832 км. У склад М'янмы ўваходзіць архіпелаг Мьюи (Мьей, Myeik), які знаходзіцца ў Андаманскія мора. Агульная плошча краіны 678,5 тыс. кв. км.

Сталіца - Янгоне (Рангуне). З 2006 года адміністрацыйная сталіца краіны перанесена ў Пинмана (дакладней - у невялікае мястэчка Найпьюдо каля гэтага горада, які ляжыць у 320 км да поўначы ад Янгоне).

Туры, Прапановы М'янма

Славутасці М'янма

М'янму называюць "Залаты краінай" або "Краінай залатых пагад", якіх тут сапраўды каля 2,5 тысяч. Па сутнасці справы ўсё дзяржава з'яўляецца адным велізарным археалагічным запаведнікам, у якім добра захаваліся сляды старажытных цывілізацый. За тысячагадовую гісторыю М'янмы тут тройчы ствараліся магутныя імперыі. У іх старых сталіцах да гэтага часу бачныя сляды былой велічы - сотні храмаў захаваліся, але яшчэ больш ператварыліся ў руіны. Выгляд абрушаную сцен і абломкаў гіганцкіх статуй, захопленых джунглямі, вырабляе незгладжальнае ўражанне. А падарожжа па досыць добра захаваліся лясах краіны, дзе ў кронах хаваюцца сотні сведчанняў былых эпох, або на цеплаходзе па рацэ Іравадзі, на высокім беразе якой зіхацяць сотні залатых пагад - адзін з самых удалых спосабаў знаёмства з краінай.

Янгоне
Янгоне, Сталіца краіны - адзін з самых незвычайных гарадоў рэгіёну. Населены прыблізна 4 мільёнамі жыхароў, вялізны горад настолькі мае шмат дрэвамі і траўнікамі, што практычна зліваецца з навакольнымі джунглямі, кардынальна адрозніваючыся тым самым ад урбанізаваных сталіц іншых азіяцкіх краін. Шырокія бульвары рассякаюць зялёныя масівы, над якімі тут і там высяцца шпілі шматлікіх манастыроў і пагад ("паю"), тут і там мільгаюць сажалкі і азёры, таксама з усіх бакоў акружаныя пагада і асабнякамі, тысячы гандлёвых кропак хаваюцца ў цені ўсё тых жа дрэў , а пастаянны шум вялікага горада як быццам размываецца ў гарачым мясцовым паветры. Галоўная славутасць горада - знакамітая пагада Шведагон (пабудавана прыкладна ў V ст. Да н. Э., У сучасным выглядзе вядомая з XVIII ст.), Размешчаная на вяршыні пагорка ў асяроддзі велізарнага 82 пагад, статуй, храмаў, ступ і павільёнаў, упрыгожаных разнастайнай разьбой. Вышыня пагады каля 110 метраў, на яе ўпрыгажэнне выдаткавана 8 тыс. залатых лістоў, 5 тыс. алмазаў і 2 тыс. каштоўных і паўкаштоўных камянёў. У пагады захоўваюцца 4 воласа Буды. Таксама цікавыя гіганцкая скульптура ляжачага Буды ў Чаукхатги-Паю (створана арыентыровачна ў IX ст. Н. Э.), Пагада Суле (V ст. Да н. Э.), Храмавыя комплексы пагад Эйн-Да-Яр, Ботатунг-Паю, Маха -Визайя-Паю (1980 г.), Шве-Пон-Пуин-Паю, Каба-Айе-Паю ("пагада ўсеагульнага міру", пабудаваная ў сярэдзіне 50-х гадоў ХХ ст. ў азнаменаванне 2500-годдзя будызму), маленькая астраўная пагада Чауктан, Хенг-Хок-Кіоко ("Кітайская царква"), сабор Сэнт-Мэры, царква сікхаў і "вайсковая царква" Салвейшн на Тьенбью-стрыт, Маўзалей Пакутнікаў, Нацыянальны тэатр, Універсітэт, палац Каравейк, легендарны гатэль Стрэнд, кітайскі квартал у "даунтауне", прыгожыя раёны пагад і асабнякоў вакол азёр Кандоги і Инья і г. д. Заслугоўваюць увагі Нацыянальны музей з шырокай гістарычнай калекцыяй, знакамітым залатым тронам Сихасана-Лайон вышынёй 8 м. і рэгаліямі ўсіх бірманскіх каралёў, Ваенны музей і Музей Татмадо , пабудаваны яшчэ брытанцамі Заапарк, парк Пазунданг, гандлёвы раён Бокейк і рынак Тейнгьи-Цей (самы вялікі рынак сталіцы), старадаўні адкрыты рынак Богйок Аунг Сан (Скот-Маркет) на аднайменнай вуліцы, а таксама знакамітыя плывучыя гасцініцы на рацэ Янгоне (пераабсталяваныя пад гатэлі высокага класа старыя суда).

У наваколлях сталіцы цікавыя "рачная пагада" Йеле-Паю каля Чауктана, комплекс Мон-Паю, пагады Швемодо ("Вялікая Залатая пагада", 1930 г.), Хинтха-Гон, Чаик-Пун-Паю і 55-метровая статуя ляжыць Буды ( 994 г.) у Пегу, пагады Швемокто і Сеттайя-Паю ў Патейне (Басейн), пагада Пьягьи (Біг-Паю) у Тайехитайя, пагады Бобогьи-Паю (Бабаджи, VII ст.) і Бебе-Паю ў Хмоза і пагада Швемьетман ў Шведонге. У наваколлях горада Прома (Пьи) захаваліся рэшткі сярэднявечных гарадскіх сцен, храмаў і шматлікіх пагад, у тым ліку знакамітая "залатая пагада" Швенсандо, а таксама пагорак Гаутама з шматлікімі малюнкамі Буды, ступы паях і Паяджа.

Паган
Паган (Баган) - адзін з самых цікавых гістарычных гарадоў Азіі. Заснаваны ў IX стагоддзі на беразе Іравадзі як сталіца бірманскай імперыі, "горад пагад і храмаў" быў разбураны войскамі хана Хубилая ў 1287 г. і больш ніколі не аднаўляўся. Гэта адзін з самых дзіўных археалагічных участкаў у свеце - каля 5 тыс. выдатна захаваліся храмаў, ступ пагад сканцэнтраваны тут на плошчы каля 42 кв. км., сведчачы пра веліч горада ў ранейшыя часы (у пару росквіту тут налічвалася каля 13 тыс. культавых збудаванняў). Самае знакамітае будынак горада - "залатая пагада" Швезигон, пабудаваная ў 1057 каралём Анорахта, заснавальнікам каралеўскай дынастыі М'янмы. Цікавыя таксама пагада Швегугьи (1311), храм Годопалин-Пато, самы высокі ў горадзе храм - Татбьиньи-Пато (XI ст.), Храм Ананда-Пато (1091), ступа Мингалазеди (1277), пагады Локананда -Кьяунг, Швесандо-Паю, Мануха-Паю, храм Хтиломинло (1211), пагада Махабодхи-Паю ў індыйскім стылі, а таксама Паганский Археалагічны музей з шырокай калекцыяй па сярэднявечнай гісторыі.

У 60 км. паўднёва-ўсход ад паган ляжыць свяшчэнная гара Попа-Даунг-Калата (1518 м.) - месца пакланення і традыцыйных пілігрымак мясцовых жыхароў. Лічыцца, што на гэтай гары насяляюць духі прыроды "нат", таму на вяршыні гэтага патухлага вулкана выбудаваны манастыр, каля якога праводзяцца традыцыйныя красавіцкія цырымоніі ў гонар духаў, а вакол горы рассцілаецца шырокі Попа-Маунтин-Парк.

Мандалай
Мандалай - другі па велічыні горад краіны і яе апошняя старажытная сталіца. Тут адно з самых сухіх месцаў у краіне, што разам з вялікай колькасцю славутасцяў прыцягвае сюды тысячы турыстаў. Горад быў заснаваны каралём Миндон Мінам ў 1857 г., а ўсе старыя палацавыя збудаванні былі перанесеныя сюды з Амарапура. "Сэрца" горада - пагорак Мандалай-Хіл, на якім размешчана шырокая каралеўская рэзідэнцыя, акружаная сцяной, і практычна цалкам забудаваная пагада і іншымі культавымі будынкамі. Галоўнай кропкай прыцягнення ў Мандалае з'яўляюцца дзве святыні будызму - Махамуни або Аракан-Паю ("Вялікая пагада") з чатырохметровай статуяй Буды з пазалочанага металу (пласт золата пастаянна павялічваецца, таму што незлічоныя паломнікі пастаянна уцерці ў статую найтонкія залатыя лісты) і велізарным гонгаў вагой у 5 тон, а таксама пагада Кутходо са знакамітай "мармуровай кнігай" з 729 мармуровых павільёнаў, якія змяшчаюць высечаныя ў камені старонкі Трипитаки. Не менш цікавыя пагада Садамуни (тут таксама ўтрымліваюцца каменныя пліты з будыйскімі тэкстамі), паркі Нандоун і Мьянгхоун ўнутры прыгоннай сцяны, пагада Чактогьи і заапарк Яданапон ў паўночных сцен крэпасці, Швенандо-Чанг - адзіны будынак, якое захавалася ад некалі велізарнай палаца Миндон Міна, манастыр Атумаши-Чанг паўднёвей пагады Кутходо, элегантныя манастыры Шве-Ян-Бін-Чанг (1895 г.) і Такоун-Чанг на паўднёвым-захадзе, "залатая пагада" Еиндоя (1847 г.) з навакольным яе паркам, пагада Швечимин з выявай Буды , манастыр Кін-Вун-Чанг на беразе канала Тинга-Ярзар, баптысцкай царква Хадсан, Кафедральны сабор Сакред-Херт, тры мячэці, індуісцкай храм Шры-Ганеша, Каралеўскі парк, Музей Мандалая, драўляны мост у Амарапуру, а таксама нядрэнныя рынкі - Цейгьо , нефрытавы і Буда-Маркет. У наваколлі Мандалая ўяўляюць вялікую цікавасць старажытныя сталіцы Сагаин, Ава і Амарапура, а таксама мястэчка Мингун з яго знакамітым званом (вага - 90 т., магчыма гэта самы вялікі дзеючы звон на планеце), а таксама гарады Монива з яго пагадай Танбодхай (на яе сценах 582357 малюнкаў Буды), Пьин-У-Луин з выдатным Батанічным садам, пераўтворанай у храм пячорай 500-метровай даўжыні і шматлікімі вадаспадамі, а таксама Могок (200 км. паўночней Мандалая) - прызнаны цэнтр здабычы і апрацоўкі каштоўных камянёў.

Таксама заслугоўваюць увагі які ляжыць у бангладэшскія мяжы горад Мраук-У з яго "пагадай васьмідзесяці тысяч Буды", старажытная сталіца каралеўства Мон - Татун, пячоры і возера ў Пінд, знакамітае "возера плаваюць садоў" Инле на плато Шан і "Манастыр скачуць Кошек" пасярод гэтага возера, Таунджи з яго цудоўным Музеем дзяржавы Шан, адна з святынь будызму - маленькая ступа Чаттьо на вяршыні гары Чайктьо са знакамітым "залатым каменем" (паўднёва-ўсходняя частка краіны), горад Моламьяйн (Моулмейн) з яго пагадай Махамуни-Паю і дзесяткамі іншых культавых збудаванняў, Музей будызму ў Ситуэ, старажытная сталіца Ракхайна - Мраук-У (лічыцца, што гораду больш за 3 тыс. гадоў), а таксама раёны пляжных курортаў Нгапали, Линтха, Чикто, Чунгтха, паўвострава Сетсе і працяглых марское ўзбярэжжа ў Канта, Манг-Ма-Ган і Чанг-Тая.

Клімат М'янма

Трапічны мусонны, на поўдні краіны - субэкваториальный. Сярэднія тэмпературы сакавіка і красавіка (найбольш гарачых месяцаў) ад 30 З да +32 З, студзеня - 13 С на поўначы, ад +20 З да +25 С на поўдні. Год у М'янме дзеліцца, у залежнасці ад уплыву мусонаў, на тры сезоны: прахалодны (лістапад-люты, +20-25 З), гарачы (сакавік-травень, +30-32 З) і дажджлівы (чэрвень-кастрычнік). Ападкаў выпадае ад 500 мм. у год на раўніне і да 3500 мм. у гарах. У халаднаватае сезон частыя пыльныя буры.

Час М'янма

Апярэджвае маскоўскае на 3 гадзіны 30 хвілін зімой і 2 гадзіны 30 хвілін - летам.

Мова М'янма

Бірманскі (дзяржаўны, 4 дыялекту), англійская, кітайскі, мясцовыя мовы (Карэн, чэл, Шан) і інш

Грошы М'янма

Кьят (вымаўляецца "ча" або "чат", міжнароднае абазначэнне - MMK або Kt), намінальна роўны 100 пья. У звароце знаходзяцца банкноты наміналам у 100, 200, 500 і 1000 кьят і 90 пья, а таксама манеты ў 1 кьят і 1, 5, 10, 25 і 50 пья. Пры гэтым у якія знаходзяцца ў звароце грашзнаках прысутнічае вялікая блытаніна - можна сустрэць і купюры ў 100 тыс. кьят (т.зв. "лах"), і ў 10 млн. кьят ("крор") і банкноты "Bank of Burma" розных гадоў выпуску.

Віза М'янма

Візавы рэжым. Для атрымання візы неабходна прадставіць у консульскі аддзел пасольства 2 анкеты (выдаюцца на англійскай мове), 3 фатаграфіі і замежпаспарт (сапраўдны на працягу як мінімум на працягу 6 месяцаў пасля даты меркаванага ад'езду з краіны). Да запыце прыкладаецца запрашэнне (турваучер) або факс. Таксама неабходна аплаціць консульскі збор у памеры $ 20 і падаць аплачаны і маркіраваны канверт з адваротным адрасам для паштовых адпраўленняў (пажадана з паведамленнем). Мінімальны тэрмін афармлення візы 3 дні. Віза сапраўдная на працягу 3 месяцаў з даты выдачы ў амбасадзе, знаходжанне ў краіне па турыстычнай візе абмежавана тэрмінам у 28 дзён (магчыма падаўжэнне на месцы яшчэ на 14 дзён). Транзітная віза сапраўдная на тэрмін да 24 гадзін.

М'янма - адна з нямногіх краін свету, якая прапануе афармленне візы праз інтэрнэт. E-віза афармляецца ў онлайн-рэжыме менш чым за 24 гадзіны. Ухваленыя візавыя заявы перасылаюцца па электроннай пошце. Раздрукоўка дадзенага дазволу прад'яўляецца ў офіс іміграцыйнай кантролю па прыбыцці ў М'янму (у міжнародных аэрапортах Янгоне або Мандалая).

Бязвізавы транзіт не дазваляецца (выключэнне - транзітныя пасажыры, якія працягваюць падарожжа тым жа, ці наступным першым рэйсам, пры наяўнасці білетаў і якія не пакідаюць аэрапорт). Дзеці ва ўзросце старэй 7 гадоў абавязаны мець візу нават у выпадку падарожжа па пашпарце бацькоў.

Традыцыі М'янма

Рэлігія ў М'янме - будызм (89%, у асноўным - "теравада" і "хинаяна"), ёсць таксама хрысціяне (4%), мусульмане-суніты (4%), індуісты і прыхільнікі традыцыйных мясцовых вераванняў.

Звычаі і традыцыі М'янмы
Многія бірманцы нядрэнна ведаюць англійская (выкладанне мовы ўведзена ў школьную праграму), таму зносіны з мясцовымі жыхарамі звычайна праблем не выклікае. Шматлікія надпісы, шыльды і меню прадубляваныя па-ангельску. Сам бірманскі мова належыць да Тыбеце-бірманскай моўнай сям'і, тонален, мае мноства правілаў вымаўлення, а таму досыць нязвыклы для еўрапейскага вуха і складзены ў засваенні.

Рэлігія займае вельмі важнае месца ў грамадскім жыцці краіны, шматлікія ваенныя рэжымы, якія змяняюць адзін аднаго ў кіраўніцтве краіны, нават вымушаныя былі ўключаць рэлігійныя пастулаты ў свае палітычныя праграмы. У кожным населеным пункце, нават у маленечкіх горных вёсках, ёсць уласны храм або манастыр, у якіх кожны бірманскі хлопчык праводзіць пэўны тэрмін, вывучаючы рэлігійныя пастулаты і царкоўны мова "ўпалі". Будаўніцтва храмаў вядзецца паўсюдна, нават у самых бедных раёнах. Стаўленне да культавым збудаванням ў бірманцы своеасаблівае - з аднаго боку, традыцыйнае для ўсіх будыстаў глыбокая павага і шанаванне, з іншага - дастаткова малая колькасць умоўнасцяў і табу, якія абмяжоўваюць якія-небудзь боку адпраўлення культу.

У чым-то жыхары далёкай М'янмы вельмі падобныя на нашых суайчыннікаў. Па-першае, падабенства заключаецца ў тым, што яны адчуваюць непераадольную запал да рамонту дарог, таму дарогі тут, па большай частцы, вельмі дрэнныя, альбо проста адсутнічаюць. Па-другое, зыходзячы з ім самім вядомых меркаванняў, жыхары любяць пераназываць назвы гарадоў і храмаў, адкуль узнікае вядомая блытаніна ў даведніках - нават сама назва краіны пішацца ў розных месцах па-рознаму, то Бірма, то М'янма. Але, не гледзячы на ​​некаторыя дзівацтвы, яны вельмі прыязныя і гасцінныя ў адносінах да турыстаў, якія, на жаль, не часта даруюць М'янму сваім візытам.

Крык, шум, звада на вуліцы - досыць рэдкая з'ява. Таксама характэрнай рысай мясцовых жыхароў з'яўляецца ахайнасць. У адрозненне ад некаторых суседніх краін, тут і вуліцы сваіх гарадоў імкнуцца падтрымліваць у чысціні, і самім выконваць гігіенічныя нормы. Адзінае кідаецца ў вочы парушэнне нормаў чысціні - традыцыйнае для М'янмы жаванне бетэля, характэрныя чырвоныя плямы якога можна сустрэць на любой бруку, нават у цэнтры сталіцы. Пры агульным невысокім узроўні жыцця жабракоў таксама трохі, а жабракоў не відаць зусім.

Афіцыйныя святы і выхадныя дні ў М'янме
4 студзеня - Дзень Незалежнасці.
12 лютага - Дзень Саюза.
2 сакавіка - Дзень селяніна (гадавіна перавароту 1962 г.).
27 сакавіка - Дзень Узброеных Сіл.
13-17 красавіка - Свята вады "Маха Тинджин" і Новы Год.
1 мая - Дзень Працы.
19 ліпеня - Дзень Пакутнікаў (Дзень Мартира).
18 лістапада - Нацыянальны свята.
25 снежня - Каляды.

У бірманскай тыдні 8 дзён, серада падзелена на два дні. Таму з датамі якіх-небудзь мерапрыемстваў варта знаёміцца ​​асабліва старанна.

Перамяшчэнне па краіне абмежавана. Для замежнікаў існуе спецыяльная карта, дзе адзначаны раёны і гарады, у якія ўезд забаронены. Шэраг месцаў можна наведаць толькі пад наглядам нацыянальнай турфірмы і на вызначаным выглядзе транспарту.

Злачыннасць у краіне вельмі нізкая, паліцыя жорстка спыняе любыя спробы заняцца жабраваннем або спекуляцыяй. Крадзяжы і кішэннае крадзеж таксама рэдкія, але ў апошні час паказчыкі па гэтых відах злачынстваў павольна, але дакладна, растуць.

У бірманскай тыдні 8 дзён, серада падзелена на два дні. Таму з датамі якіх-небудзь мерапрыемстваў варта знаёміцца ​​асабліва старанна.

Забаронена фатаграфаваць ваенныя (і ваенных) і стратэгічныя аб'екты. Фатаграфаванне ў храмах і музеях забаронена або за гэта бяруць дадатковую плату. Самі мясцовыя жыхары звычайна з задавальненнем пазіруюць, але вельмі не любяць, калі іх здымаюць цішком. Пры ўваходзе на тэрыторыю будыйскіх храмаў трэба здымаць не толькі абутак, але часцяком і шкарпэткі.

Уваход у большасць славутасцяў і музеяў краіны платны. Пры ўваходзе ў храмавы комплекс, каб не плаціць асобна за кожны храм, можна набыць абанемент на наведванне ўсёй тэрыторыі (варта звычайна каля $ 10).

У большасці гандлёвых кропак можна і трэба гандлявацца.

Натуральныя небяспекі ў М'янме
Тэрыторыя М'янмы няшчасная па многіх захворванняў, што варта абавязкова ўлічваць пры планаванні паездкі. Пасведчанне аб прышчэпцы супраць жоўтай ліхаманкі патрабуецца ад усіх падарожнікаў, якія прыбываюць у краіну з заражаных раёнаў. Рэкамендавана прафілактыка супраць малярыі, рызыка заражэння якой існуе ў абласцях, размешчаных ніжэй 1000 м. над узроўнем мора (Карэн, Чын, Качин, Кая, Чэл, Шан і Рахин, у акрузе Пегу і ў сталіцы). Паўсюдна назіраюцца аскарыдоз, анкилостомидоз, трахома і г. д. Рэкамендаваныя прышчэпкі супраць гепатыту A, B і Е, халеры, слупняка і поліяміеліту. Зарэгістраваныя агмені распаўсюджвання чумы, шаленства, дызентэрыі, трапічнай ліхаманкі, японскага энцэфаліту і іншых захворванняў, таму пэўныя прафілактычныя метады пры наведванні ўнутраных раёнаў проста абавязковыя. Нельга піць ваду з-пад крана і з прыродных крыніц. Харчовы лёд, прыгатаваны на вуліцы, таксама лічыцца патэнцыйна небяспечным. Варта ўжываць толькі кіпячоную або бутыляваную ваду (у прамысловай упакоўцы), старанна вымытыя і вычышчаныя гародніна і садавіна. Малочныя прадукты не пастеризуются і лічацца патэнцыйна небяспечнымі для здароўя. Мяса, рыбу і морапрадукты варта ўжываць толькі старанна абсмаленыя або якія прайшлі цеплавую апрацоўку. Ужыванне свініны, зялёных салатаў і прадуктаў на аснове расліннага алею маянэзу можа быць рызыкоўным.

Традыцыйная кухня М'янма

Нацыянальная бірманскай кухня падобная на кітайскую і індыйскую адначасова - тое ж багацце вострых страў і вялікай колькасці прыправаў, тая ж інтэнсіўная тэрмаапрацоўка большасці прадуктаў, то ж багацце рысу і соі. Але ў той жа час у бірманскай кулінарыі прыкметныя і шматвяковыя традыцыі мясцовых народаў - мяса выкарыстоўваецца досыць шырока (тут аддаюць перавагу бараніну), падвяргаючыся не гэтак інтэнсіўнай апрацоўцы як у суседнім Кітаі, традыцыйная для ўсяго рэгіёну локшына рыхтуецца некалькі прасцей, але абавязкова суправаджаецца рознымі заправамі і соусамі, многія прыправы рыхтуюцца на аснове мясцовых інгрэдыентаў і таму не падобныя на "суседзяў", і нават традыцыйны для Паўднёва-Усходняй Азіі рыс не толькі выкарыстоўваецца як асноўнае страва, але і ўваходзіць у склад салат і дэсертаў.

Соусы тут менш вострыя, чым, напрыклад, у Індыі, але не менш разнастайныя. На іх падрыхтоўка ідуць перац, куркуму, фінікі, імбір, часнык, цыбулю, уцёкі бамбука і соі, какосавае малако, смажаны гарох, розныя мясцовыя травы і карэнні, вялікая колькасць арахісавага масла і нават паста з асаблівым чынам апрацаваных крэветак (з іх рыхтуюць вельмі папулярныя тут "нгапи чау" і "балачан"). Да многіх страў падаецца паста "нгапи", вырабляецца з солі, масла і высушаных (і асаблівым чынам прыгатаваных, часцей за ўсё - зброджаных) рыбы або крэветак, разнавіднасць такога прадукта "нгапия-яй" часта выкарыстоўваецца замест солі.

Мал ("т` амін ") - аснова любога бірманскага стравы. З яго робяць гарніры, муку для выпечкі, розныя прысмакі, абавязкова дадаюць да мясных і рыбных страў, выкарыстоўваюць для фаршировки мясных прадуктаў і гародніны, смажаць, вараць і апрацоўваюць яшчэ 357 спосабамі (так сцвярджаюць самі бірманцы). Папулярныя востры агародніннай салата з рысам "годак сон", адварной рыс са спецыямі ("хин"), мясам кураня, рыбай, гароднінай, перцам і часныком, суп з рыбы з локшынай і кары "моинка" ("мун-хинка"), рысавая локшына з мясам кураня і спецыямі - "Хок-све" і яе разнавіднасць "Шан Хок-све" - суп з лапшой і мясам кураня, рысавая локшына "мьи Шай" і рысавы салата з каляровага рысу (звычайна яго проста адварваюць з куркумы) "т` амін чын ", суп з уцёкаў бамбука з крэветкамі" хмит чын хин "і г. д.

У традыцыйным бірманскім застолле мяса - не часты госць. Краіна вельмі бедная, таму мясцовыя жыхары могуць дазволіць сабе мясныя прадукты толькі па святах, у асноўным гэта мяса птушкі і бараніна, так як нормы будызму не дазваляюць ёсць ялавічыну, а ісламу - свініну. Але затое ў ход ідуць усе часткі тушы - ад мяса і тлушчу, да ліверам, вушэй і хвастоў. Мноства мясных страў цалкам еўрапейскага выгляду прысутнічае ў меню рэстаранаў, але мясцовай экзотыкай лічацца "смажаныя вераб'і", "свіныя вушкі", смажаная свініна "стагоддзе-Тха" з авакада або іншай гароднінай і садавінай, вэнджаныя бычыныя хвасты, проращенная соя са свіны печанню, змяінае мяса на вуглях і інш Недахоп бялку ў ежы папаўняецца зернебабовымі культурамі, у першую чаргу сояй, а таксама рыбай і морапрадуктамі, якія тут рыхтуюць сапраўды раскошна, з вялікай колькасцю спецый ("сак-Дье"), перцу, гародніны і садавіны. Таксама паўсюдна спажываюць самыя разнастайныя стравы з насякомых - смажаных павукоў, конікаў, цвыркуноў, лічынак драўняных чарвякоў і г. д. Да стала падаюць аладкі з рысавай мукі "нам-бья" і "палата".

Паўсюдна п'юць гарбату, часта абмешваючы яго малаком, вялікай колькасцю цукру і часцяком - спецыямі. Папулярны і зялёны кітайскі чай. Мясцовыя напоі маюць невысокая якасць і даволі дарогі, чаго не скажаш аб разнастайных соках, якія тут рыхтуюць часцяком прама на вачах пакупніка. Сок цукровага трыснёга са лёдам і лімонам - таксама вельмі папулярны мясцовы напой.

Кава не вельмі папулярны, ды і якасць яго даволі пасродкавае. Піва ("Тайгер", "Бинтанг", "Мандалай", "М'янма-Драут", "Дагон", "ABC-Стаута", "Сінгха" і "Сан-Мігель" лічацца лепшымі гатункамі), пунш з пальмавага соку "хта -яй ", пальмавы лікёр" хта-айет ", джын, віскі і ром мясцовай вытворчасці прадаюцца паўсюдна. Імпартныя алкагольныя напоі досыць дарогі, але таксама прадаюцца ў большасці гандлёвых кропак.

Дзяржаўны лад М'янма

Дзяржаўны лад М'янмы - ваенны рэжым. Кіраўнік дзяржавы і ўрада - старшыня Дзяржсавета па аднаўленню законнасці і парадку. Дзеянне канстытуцыі прыпынена.

Насельніцтва М'янма

Каля 42,7 млн. чалавек, у асноўным бірманцы (Мамма, мранма або мьенма) - 68%, карены - 7%, шаны - 9%, Моны (талаин) - 2%, чыны - 2%, качины - 2%, а таксама кітайцы, індусы і іншыя (усяго налічваецца каля 150 народнасцяў). Кожная этнічная група пражывае на сваёй тэрыторыі: карены ў Ніжняй Бірме (Карэн), шаны ўздоўж тайландскай мяжы, Моны ў раёне дэльты, чыны ў паўночна-заходнім горным раёне, качины на поўначы М'янмы ўздоўж кітайскай мяжы і г. д.

Мытня ў Егіпце М'янма

Увоз і вываз нацыянальнай валюты забаронены. Увоз замежнай валюты не абмежаваны (сумы вышэй за $ 2000 падлягаюць абавязковаму дэклараванню). Тэрмін вывазу ўвезенай замежнай валюты абмежаваны 6 месяцамі. Пры выездзе зваротны абмен нацыянальнай валюты на замежную дапусцім толькі ў межах 25% ад першапачатковай сумы.

Дазволены бяспошлінны ўвоз цыгарэт - да 200 шт., Цыгар - да 100 шт., Тытуню - да 250 гр., Спіртных напояў - да 1 л. (Незалежна ад крэпасці), адэкалона (духаў) - да 500 гр., Прадуктаў харчавання, прадметаў і рэчаў хатняга ўжытку - у межах асабістых патрэбаў. Прадметы бытавой тэхнікі, кіно-, відэа-і фотаапаратуры (відэакамеры могуць запатрабаваць пакінуць на захоўванне ў аэрапорце, у гэтым выпадку яны будуць вернутыя пры ад'ездзе з краіны).

Забаронены ўвоз і вываз зброі, боепрыпасаў, наркатычных і псіхатропных рэчываў, літаратуры антыўрадавай накіраванасці, парнаграфіі, спадарожнікавых телеантенны і прымачоў да іх, сотавых тэлефонаў, партатыўных кампутараў, відэакасет і кампакт-дыскаў (пры ўвозе затрымліваюцца і захоўваюцца ў аэрапорце да выезду), каштоўных і паўкаштоўных камянёў без адпаведнага дазволу, ювелірных вырабаў, сувеніраў і вырабаў з выявай Буды, прадметаў антыкварыяту і гістарычных каштоўнасцяў. На вываз каштоўных камянёў і ўпрыгожванняў з краіны варта браць у краме міжнародны сертыфікат, які адначасова з'яўляецца і дазволам на вываз (прыватныя крамы і рынкі такіх сертыфікатаў не выдаюць).

Медыцынская дапамога М'янма

Міжнародная медыцынская страхоўка абавязковая. У краіне створана дастаткова шырокая сетка дзяржаўных бальніц і паліклінік (прыватныя ўстановы нацыяналізаваны), медыцынская дапамога бясплатная. Ўзровень медыцынскага абслугоўвання адносна невысокі, установы аховы здароўя знаходзяцца толькі ў буйных гарадах і населеных пунктах. У сельскай мясцовасці адчуваецца відавочны недахоп медыцынскіх пунктаў. Краіна адчувае пэўную недахоп большасці медпрэпаратаў. Рэкамендуецца мець пры сабе індывідуальную аптэчку, якая змяшчае сродкі ад засмучэнні стрававальнага гасцінца, антысептыкі і антыбіётыкі.

Працоўны час М'янма

Банкі працуюць з 10.00 да 14.00 з панядзелка па пятніцу. Абмен валюты можна вырабіць ў банках, гасцініцах, турфірмах і ў афіцыйных абменных пунктах ("bureaux de change"), але курс абмену ў іх дастаткова нявыгадны. Па рэальным курсе абмяняць валюту можна толькі на чорным рынку, але гэта процізаконна.

Электрычнасць М'янма

Напружанне ў электрасеткі 110-230 В., 50 Гц.

Чаявыя М'янма

Гасцінец не абавязковыя, але "падарункі" бяруць практычна паўсюдна. Нязначная хабар палягчае мноства праблем у выпадку сутыкнення з бірманскай бюракратыяй. Прычым грошы ў такім выпадку зусім неабавязковыя, часцей за ўсё ў ход ідуць імпартныя цыгарэты, ручкі, футболкі, кепкі і г. д.

Карысная інфармацыя М'янма

Міністэрства Гатэляў м турызму - 275-328, 278-386 (Янгоне), 70-217 (Баган), 22-540 (Мандалай).
Міжнародны аэрапорт Янгоне - 62-811.
Авіякампанія Air Mandalay - 525-344, 527-619.
Паліцыя - 199.
Пажарная служба - 191.
Хуткая дапамога - 192.